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速冻冷库是帮助食品快速通过最大冰晶生成去，防止冷冻过程中细胞组织变化以及食品内部的微生物滋生，速冻冷库能够抑制呼吸作用，···... ...
冷藏库是把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。低温库的温···... ...
物流冷库（cold storage），物流冷库利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所。能···... ...
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