在我国，随着生鲜食品的发展，冷链系统也在逐步完善，越来越多的行业尤其是食品行业，对冷链的重视与要求也越来越高，因此冷链系统及冷库的建设在近年来逐步增多，在一定程度上带动了制冷行业的发展，也随之涌现出不少制冷公司。
当我们有食品方面的冷链需求时，在面对如此多的制冷公司，我们需要做的除了是查看该家制冷公司的规模和资质外，案例则是的参照物和企业名片了。
浩爽制冷在食品冷链方面，一直有着独到的前瞻眼光和优势技术，从成立之初到现在，一直致力于为众多知名食品商家提供完善的全程冷链系统而努力，就在前日结束的上海2014冷冻食品展览会上，浩爽制冷作为制冷工程商代表发言，阐述了在当今生鲜食品从生产到运输再到销售的各个环节，冷链冷库起到的重要作用，以及未来的发展方向。
今天小编柚子为大家选取一例浩爽制冷生鲜食品冷库案例，我们一起来看一下冷库在整个冷链环节中的作用。
案例名称：上海西郊国际农产品交易中心主体冷库
位于上海青浦区的西郊国际农产品交易中心，是上海及长三角地区现代化、综合性的农产品中央批发市场，它立足上海，服务全国，联结海内外，是农产品进入上海走向世界的主要通道。浩爽制冷为其建造的2500吨大型冷库，其中分为-18℃低温肉禽库，0℃高温库，-5℃~+10℃果蔬商检库等多种用途，这些作用不一容积不同的冷库，保障了整个市场生鲜食品的低温活性，解决了生鲜食品无法耽搁的“时效性”的同时，有效地协调了整个市场的周转，在市场货品流通运作中起着重要的作用。
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