，截至2009年，我国种种生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食物的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年业务额在500万元(含500万)以上的食物冷冻、冷藏企业约2万家(包罗加工企业内的冷库车间及冷藏库)，就业职员250万人，世界冷库容量达900万吨阁下。而美国现有2200万吨的冷库，近33亿立方英尺，中国生齿是美国的五倍，以是我们不丢脸出，中国将来的冷库需求很大。关于中国冷库将来的成长，我们可以参照和小心海外冷库的现有运作模式以及成长路径。在海外有许多民众冷库，行使者回收租赁的情势，冷库建树的局限扩大可以有用的节省本钱，以是大的综合型冷库是中国冷库将来成长的一个肯定趋势。冷库安装公司
近几年来，我国冷库建树成长异常敏捷，首要漫衍在各生果、蔬菜主产区以及大中都市郊区的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的运输口岸的冷库需求量也较量大。农业财富化成长，加速了农产物深加工，食物精加工及冷冻冷藏迅猛成长。同时对冷库吨位，局限和情势的要求越来越高。跟着科学技能的前进和制冷行业的成长，在食物出产加工蕴藏中，回收新的冷库模式。它以全新的修建理念既尺度化、模块化、工场化等更换了原有冷库类修建的建造模式及运营方法。
将来10年内，我国的冷藏车年均将增添28%以上，冷藏库年均增添30%以上。跟着中国经济的成长，从冷饮、肉成品、蔬菜生果到鲜花、医药、电子产物，令很多人沙谛生疏的“冷链运输”已经渗出到社会糊口的方方面面。即便云云，从整体冷链系统而言，中国的冷链物流还未形成系统，无论是从中国经济成长的斲丧内需来看，照旧与发家国度对比，差距都十理解显。进入21世纪后，我国一些经济较为发家可能食物资源较为富厚、齐集的处所，冷链物流系统已起源成立和运作起来。2009年甲型流感以及前段时刻的乳业危急，促使了国度对食物安详和当局禁锢亘古未有的重视，在食物供给链条中有着重要职位的冷链物流迎来成长机会。同时，中国复杂的市场需求与零售业的发家，要求对生鲜产物执行严酷的物流供给尺度，也进一步促进了冷链物流服务的成长。
