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浩爽制冷总工程师接受《冷链物流》专访

发布日期:2014-08-11 14:10:13 来源:浩爽 作者:浩爽

7月30日,《冷链物流》杂志记者(以下简称“冷链物流”)专程来到浩爽制冷上海总部,对浩爽制冷制冷工程总工程师王工进行了一些列专访,采访大致详细内容如下:
冷库工程师王树友
图中央人物为王工,正在为同事讲解冷库工程要点
    冷链物流:首先感谢王工程师在百忙之中抽出宝贵的时间,接受冷链物流的专访,这期冷链物流的主题是冷库工程,王工在制冷行业已经有55年的从业经验,在此希望王工面向全国读者,阐述一下您关于冷库工程,以及我们浩爽制冷对未来制冷行业的一些见解。
    王工:关于冷库工程,我们浩爽制冷一直秉承着一个理念,即“安全、低碳、节能、环保”。
    冷链物流:那王工可以为我们具体分析一下,怎样将这几个理念贯彻到制冷工程中呢?
    王工:在整个制冷工程环节中,我们浩爽制冷始终是将安全问题放在首位,尤其是在设备安全问题上,实施必要的制冷设备控制保护,采用安全法排气,保证各设备在低压环境下运转,以维持整个系统制冷循环的安全。
    冷链物流:目前环保节能是一个全球性的理念,我国也逐渐开始重视起节能这个问题,那请问王工,我们浩爽制冷在节能环节上,有哪些具体的实施办法呢?
   王工:关于节能,一直是浩爽制冷极力追求的,从初的设计开始,便选择为合理的制冷系统,制冷设备的冷凝方式,多采用蒸发式冷凝器,相较传统式冷凝器,据有效数据显示,可降低至少17%的能耗。
关于冷库系统的供液方式,也是制冷系统中一个重要的节能点。在我国,制冷系统自文革后期,均采用“重力供液”方式,浩爽制冷在冷库工程中采取的供液方式已进展为“强制供液”,即砼泵供液,这样会让制冷剂的比焓值降低,制冷系统的能效比大大提高,可省电20%。
   冷链物流:听了王工的一系列阐述,让我们也对制冷工程,尤其是在节能方面有了更新一步的认识,王工从事制冷行业几十年以来,对我国整体的冷链发展,又怎样的认识与见解呢?
   王工:我国幅员辽阔,很多地区的果蔬产业非常发达,2007年我曾在新疆呆过一段时间,我们都知道,新疆的水果资源其实非常丰富,而且在当地的采购价也十分低廉,可是在运往内地市场之后,价格总是翻了好几倍,追其根源,还是源头保鲜问题以及运输成本,因此发展西部果蔬源头的全程冷链,应该是将来我国制冷行业的一大方向。
   冷链物流:王工在制冷行业已经有55年的从业经验了,针对具体的冷库施工问题,您有哪些心得,跟全国制冷行业的读者来分享一下呢?
   王工:在施工过程当中,重要的还是安全问题,并且在施工过程中必须讲求细节,比如曾遇到过业内一个施工团队遇到了一个问题来咨询,我去现场勘察后发现,原来是输液管角度出现了一定问题,纠正了错误之后,系统立马恢复正常,由此看出,在施工过程中,注重细节,会避免很多冷却故障等问题,只有精心施工,才能取得好工程。

本文标题:浩爽制冷总工程师接受《冷链物流》专访

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