我们都知道红酒最怕光线直晒，怕温度波动，所以需要特定的环境下储存，有的红酒经销商会选择建造红酒地窖贮藏，有的会选择建立恒温库来贮藏，那么上海12℃恒温红酒冷库设计建造需要多少钱？
上海12℃恒温红酒冷库贮藏注意事项：
1.湿度应保持在60%~70%，过高会使酒标霉，过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化；
2.普通红酒应储存在13℃左右的环境，优质红酒最佳储藏温度在6℃~18℃之间。保持温度稳定是储藏红酒的关键。温度过高或过低只会影响酒成长的速度，温室度不恒定、变化大才是红酒最致命的伤害，所以，恒温恒湿红酒仓库是最佳选择，在选用机器上采用一备一用，以免意外发生；
3.红酒长期储存时注意避光，避免经常搬运摇晃红酒，横放是红酒最好的存放方式。
那么，上海12℃恒温红酒冷库设计建造需要多少钱？冷库工程安装需要提供以下重要信息：
1.上海12℃恒温红酒冷库需要建造多大库容的？最好是提供厂房图纸，需要根据库容来配置合适的制冷量机组；
2.是否需要分间，间数越多，造价就越高，造价可能会上浮10%左右；
3.您对制冷压缩机、冷风机等设备品牌有没有要求，可选品牌中高低参差不齐会影响冷库建造成本；
