前言：浩爽制冷北京分公司日前为山东一家大型蔬菜批发中心设计安装了一套大型蔬菜气调冷库工程，客户主经营各类蔬菜产品，菜品上市期，在原产地容易用较低的价格收购到优质的蔬菜，因此建一座气调冷库，在上市期收购大量的蔬菜，通过气调冷库的储藏，在春节及致春季时间段，反季节销售出蔬菜，能够获得较高的回报。
一、冷库工程项目规模
储藏吨位：1000吨
储藏品类：青椒 豆角 蒜台
建造规格尺寸：54*12*6米 设计温度：0～+8摄氏度（可调）
气体参数按照储藏品种分别可调，分隔间数6间，单间储藏量150吨
项目工程量：建筑、土建、动力电源、水源客户提供，气调库材料施工安装调试由我方负责。
设计寿命：20-30年
二、建筑结构类型
采用钢结构建筑类型，在结构内新建此气调冷库。为此，浩爽制冷设计分隔如下间数布局：前面月台5米宽，机组放置左边。库分成6间，中间一通道，库内加装冷风机，加温管路，气调管路，照明等。
三、制冷设备
采用并联螺杆机组，蒸发式冷凝器，库内采用冷风机，控制系统为全自动超温控制。气调设备配置制氮机、二氧化碳脱除机、气体检测器，气调冷库用库体平衡装置等气调设备。湿度方面，配置超声波加湿系统。
四、整个工期，建筑部份自土建至钢结构完工，工期40天。客户自行参与负责施工。
五、气调冷库自开始施工至全部完工打冷试压，工期40天。
该工程重点难点：
1、在设计阶段考虑进出货、储藏量、储藏品种及特性、制冷工艺、气调工艺、控制系统及方式。
2、由于是在夏季施工，白天气温高，给施工带来了不便。现场施工人员顶着高温酷暑，十分艰苦。后调整早晚间施工，白天休息时间，进行现场作业。
工程完成后，经过现场一一测试打压，采用国际通用的半降压法，通过充注氮气打压，现场秒表记录测试保压水柱起始刻度和时间差，完全成功，完全达到国家规定的气密标准，是我司认真组织施工队伍，通过多方面细致的施工，调整改进施工技术方案而达到的结果。真正意义上为客户实现了气调冷库打压合格、制氮迅速、加湿均匀的效果。保证了客户投建气调冷库达到延长储藏期，保障蔬菜能更长的储藏shij。
气调库的特点：
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；
(2)果实硬度高于普通冷藏；
(3)贮藏时间延长；
(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；
(5)延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；
(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件；
(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。
通过该1000吨蔬菜气调冷库工程，浩爽制冷得出以下几点经验总结：
1、气调库重要的第一点是气密性的施工处理。应做好地面的保温、隔汽、防潮和气密处理。
2、运营中正确的控制温度、湿度、02浓度、CO2浓度、N气浓度。
3、由于降氧后，库内氧含量少，出货前应至少开门15分钟左右，或开启冷风机（不制冷）换气，确保操作人员不会因为缺氧而发生事故。
4、浩爽制冷现场试验测试，在降氧环境中（气调库内），工作人员在库内驻留时间为7-8分钟，则感到不适，10分钟左右呼吸困难；需要呼吸新鲜空气。
浩爽制冷通过为多家农产品科研机构、农产品经营种值企业建造大量的气调冷库项目，不断的学习创造，改进工艺，探索新的技术和方法，在的气调冷库建造方面，已经成功的为众多的客户交付使用了优秀的气调冷库项目。真正意义上，为客户建造高品质的气调冷库项目。
若您有冷库工程技术交流探讨及冷库工程合作意向，欢迎您联系浩爽制冷，我们将尽全力为您提供更为优秀的冷库设计方案及安装工程，真诚与您合作。
